Découvrez nos ateliers culinaires

Participez à des ateliers culinaires dans notre boutique « Gournier » à Montélimar et découvrez toute la gourmandise du Nougat de Montélimar avec des ingrédients tels que la poudre, la brisure et la crème de nougat.

Comment faire pour réserver un atelier ?

Pour vous réserver votre place à un de nos ateliers, il vous suffit de contacter notre boutique « Gournier » par téléphone au 04 75 00 64 84 ou par email sur magasin.gournier@nougat-chabert.com.

Une participation à un atelier est considérée comme réservée à partir du moment où elle a été réglée.

Jusqu'à quand puis-je réserver un atelier ?

Nous vous demandons de réserver un atelier au maximum 72h avant celui-ci. Cela nous permet d’ensuite de réaliser au plus juste les achats de matières premières et ainsi éviter le gaspillage. Passées les 72h avant l’atelier, nous ne garantissons plus la réservation de celui-ci.

Puis-je participer à un atelier sans avoir réservé au préalable ?

Afin de garantir le maintien de l’atelier et l’achat des ingrédients nécessaires, il est obligatoire de réserver sa place pour participer à un atelier.

Comment puis-je régler ma réservation à un atelier ?

Vous pouvez régler votre réservation à un atelier en vous rendant dans notre boutique « Gournier » à Montélimar. Vous pourrez directement régler en carte bancaire ou en espèces dans notre boutique.

Les paiements par téléphone, ou via la e-boutique ne sont pas possibles.

Puis-je offrir un atelier ?

Il est tout à fait possible d’offrir un atelier, ou un pack de 4 ateliers lorsqu’ils sont animés par Jean-Philippe DULAC, à l’un de vos proches / collaborateurs. Pour cela, rendez-vous dans notre boutique « Gournier » à Montélimar afin d’obtenir votre bon cadeau et pouvoir ainsi l’offrir à la personne de votre choix.

Une fois l’atelier offert, il suffira au participant de nous contacter pour réserver sa place à l’atelier (ou aux ateliers) de son choix.

Puis-je réserver un atelier avec mon enfant ?

Les ateliers pour les 6 à 12 ans sont ouverts aux enfants de cette tranche d’âge ainsi qu’à leurs parents. Dans ce cas l’enfant et le parent doivent tous les deux avoir réglé leur participation à l’atelier et être tous les deux présents le jour de l’atelier.

Tous nos autres ateliers sont réservés aux « adultes » à partir de 16 ans.

Est-il possible de déguster sur place ?

Avec les ateliers Chabert et Guillot ou DULAC vous repartez avec votre création gourmande ! Entremet, gâteau de voyage, viennoiseries…  vous pourrez ainsi partager vos réalisations.

Une dégustation à l’issue de l’atelier est également possible, à voir directement avec l’animateur en charge de l’atelier.

Puis-je réserver plusieurs ateliers à la fois ?

Il est tout à fait possible de réserver plusieurs ateliers à la fois.

Pour les ateliers animés par Jean-Philippe DULAC  nous vous proposons même un tarif préférentiel de 300€ les 4 ateliers pâtisserie soit 75€/atelier au lieu de 90€ (hors ateliers et tarifs spéciaux). Il convient simplement de régler le pack au moment de l’achat et de réserver ensuite chacun des 4 ateliers selon les thèmes qui vous plaisent le plus. Si c’est un bon cadeau, la personne destinataire du bon réserve ses 4 ateliers en précisant la référence du bon cadeau reçu.

Découvrir notre planning d'ateliers

Combien de places sont ouvertes par atelier ?

Afin de garantir une expérience des plus agréable et un contact privilégié avec le chef pâtissier ou avec notre animatrice, les ateliers 16 ans et + sont limités à 10 participants (5 minimum) et les ateliers 6 à 12 ans sont limités à 8 participants (4 minimum).

Quels sont les tarifs des ateliers ?

Tous nos ateliers de 3h avec le chef pâtissier Jean-Philippe Dulac sont au prix de 90€/personne/atelier pour la période octobre-novembre 2023.

Vous pouvez si vous le souhaitez réserver 4 ateliers (pour 1 ou plusieurs personnes) au tarif préférentiel de 300€ soit 75€/personne/atelier au lieu de 90€.

Les ateliers animés par Nougat Chabert & Guillot sont de 25€ à 35€/personne/atelier selon le thème et la durée.

Pour toute participation à un atelier, obtenez le jour de votre atelier, 10% de réduction sur les ingrédients Nougat Chabert & Guillot dans la boutique « Gournier ».

Qui est le chef pâtissier Jean-Philippe Dulac ?

Jean-Philippe Dulac est chef pâtissier et maître-chocolatier. Ancien second chef pâtissier chez Anne-Sophie Pic et formateur à l’école Valrhona c’est à Montélimar qu’il s’installe pour ouvrir sa première pâtisserie, puis une seconde avant d’acquérir son restaurant traiteur Comme Une Abeille.

Amateur de saveurs locales, il a semblé évident que Jean-Philippe Dulac et Nougat Chabert & Guillot s’associent pour la composition de recettes autour de la confiserie de Montélimar, le Nougat de Montélimar. À présent, il souhaite partager auprès de vous son savoir-faire et sa passion via des ateliers culinaires variés.

Venez vivre avec nous une délicieuse expérience culinaire !